
CMC dùng trong thực phẩm
Các ứng dụng đa ngành của CMC: Từ cấp thực phẩm và dược phẩm đến vữa xây dựng — Một công thức hóa học, nhiều thị trường
Giới thiệu: CMC (Carboxymethyl Cellulose) được ứng dụng trong năm ngành công nghiệp chính — thực phẩm (chất làm đặc, chất ổn định E466), dược phẩm (chất kết dính, chất phân rã), mỹ phẩm (chất điều chỉnh độ nhớt), chất tẩy rửa (chất chống bám bẩn lại) và xây dựng (nước
