
CMC pour l'alimentation
Applications multisectorielles du CMC : du secteur agroalimentaire et pharmaceutique au mortier de construction — une seule composition chimique, plusieurs marchés
Introduction CMC (Carboxymethyl Cellulose) serves five major industries — food (thickener, stabilizer E466), pharmaceuticals (binder, disintegrant), cosmetics (viscosity modifier), detergents (anti-redeposition agent), and construction (water
