
CMC dùng trong thực phẩm
Các ứng dụng đa ngành của CMC: Từ cấp thực phẩm và dược phẩm đến vữa xây dựng — Một công thức hóa học, nhiều thị trường
Introduction CMC (Carboxymethyl Cellulose) serves five major industries — food (thickener, stabilizer E466), pharmaceuticals (binder, disintegrant), cosmetics (viscosity modifier), detergents (anti-redeposition agent), and construction (water
