
Diplôme CMC
Degré de substitution du CMC (DS 0,65–0,9) : comment le DS détermine la rétention d'eau, la viscosité et la solubilité
Introduction CMC’s degree of substitution (DS 0.65–0.9) directly determines three performance parameters: water retention, viscosity, and solubility. DS counts the average number of hydroxyl groups
